齐艳艳,国家高级西式面点师、慕斯、巧克力、艺术蛋糕研发老师、曾在波仕顿担任西点主管。学校位于古城西安,占地23000平方米。拥有与世界技能大赛对标的高端教学设施设备,配套设施完善,是一所集学历教育、技工教育及社会短期职业技能培训、科研开发、职业技能鉴定、就业安置为一体的全日制食品院校。有国家级裁判8人名,高级技师19名,一体化教师38名,客座教授12名,企业高管11名。开设国内最具发展潜力的西式面点、食品质量安全与管理、食品科学与技术、烘焙工艺,葡萄酒品鉴与营销、西餐料理等中技及大专专业,为食品大中型企业、星级酒店、餐饮企业培养技术骨干和管理人才。