专业设置 / 学制专业_面包培训_西点培训_烘焙培训_糕点培训_蛋糕培训

学制专业

短期教育

【西式面点专业】

通过现代烘焙企业经营管理知识、市场营销知识的系统学习和西点、面包、蛋糕糕点操作技能的综合训练，培养高技能，高素质，懂经营、懂管理的综合性西点人才。学生学习结束考核...

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【多媒体制作专业】

养掌握计算机设计理论与技能，并能将传统的设计手段与现代多媒体技术相结合，具有创新设计思维、系统专业理论、新媒体运营能力，实践操作能力，熟悉媒体平台，能在大众传媒、...

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【食品加工与检验专业】

本专业是研究食品的营养、安全与健康的关系，系统学习食品安全、质量检测、食品营养、食品工艺设计、食品的加工贮藏、食品检验与分析技术、营养评价与教育、健康管理等知识和...

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【西式烹调专业】

西式烹调专业培养高级西餐行业从业人才，西餐行业已经成为热门新兴高薪行业，未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人，在业内已经出现了很多企业重金笼络人才，使得西餐行业平均...

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【旅游服务与管理专业】

旅游服务与管理专业培养具备导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理，具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力，具有良好的服务意识、服务礼仪，较强的应变能力的...

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【食品药品经营与管理专业】

本专业为各类食品医药生产企业、食品医药营销企业、食品医药外贸企业及医药管理等部门培养有较强实际操作能力，在市场经济条件下从事食品或医药商品的购销、调储、检测、养护...

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